Prepar PAN DUKAN

Hola amigos, hoy Hoy os traemos la receta del PAN DUKAN, un excelente pan de avena, que nos ayuda a arrastrar grasas por la mañana y a empezar un día cargados de energía.

A pesar de ser pan, es pura proteína, el único carbohidrato que contiene es la avena, que consumida a horas tempranas, nos ayuda con la flora digestiva, arrastrando grasas además de saciar el apetito

Ingredientes

4 cucharadas de queso batido 0% Materia Grasa.

-1 o 2 cucharadas de copos de avena triturado ( no lo que se conoce como cereales)

-Un poco de sal

-1 huevo 4 claras

-1/3 de un sobre de levadura, ( una cuchara pequeña)

-1/2 cucharadita de azúcar (Opcional)

Preparación

-Batimos los huevos, hasta que esté espumoso, añadimos la avena y un poco de sal.

-Añadimos el queso y la levadura, después removemos enérgicamente, hasta que todo esté bien mezclado.

-Vertemos el contenido en el molde.

Y dos opciones:

-Metemos en el horno; más tiempo, más luz, más bueno. ( unos 15 minutos a 160ºC)

-Ponemos en el microhondas. ( Dependiendo del micro, puede ser desde 2 minutos y 30 segundos hasta los 4 o 5 minutos).

***OJO***

Aunque parezca una tontería no olvidad, que para el horno y el microhondas, deben usarse moldes diferentes, que entre receta y receta, podemos olvidar que en un va bien y en otro BOOM...

Recomendaciones

Lo podemos acompañar con jamón y aceite de oliva, o queso fresco si está con dieta hiperprotéica.

Con un poco de miel, buenísimo, pero solo para golosos.

Mermelada de frutas

Pega con un montón de cosas, ya depende de como midáis los ingredientes y de vuestro gusto.

Podéis ir probando hasta obtener vuestro pan ideal, yo he llegado a tomarlo hasta sin el queso, y parecía una tostada integral, que iba fenomenal con la miel, aunque lo prefiero con queso.

Esperamos que os ayude a conseguir vuestro peso ideal, a través de una dieta sana y equilibrada.

Por gentileza de mono sano